Receta de bizcocho esponjoso al microondas en 5 minutos
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Receta de bizcocho esponjoso al microondas en 5 minutos
Esponjoso, saciante, proteico, fácil, rapidísima preparación: receta de bizcocho esponjoso al microondas en 5 minutos. Con estas palabras no puedes negarte a hacer esta maravilla para el paladar y para tu nutrición. ¡Y es sin gluten!
x4
10 min
Dificultad:

INGREDIENTES

3 huevos 80g de yogur denso (skyr, griego, proteico, también se puede añadir 2 cucharadas soperas de Ovomag® para enriquecerlo)

¾ de taza de harina de arroz

Edulcorante preferido (sucralosa, estevia, eritritol, azúcar de abedul…)

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de levadura química

ELABORACIÓN

1. Batir los huevos y añadir el resto de los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea.2. Poner la masa en un molde de silicona o apto para microondas y cocinar a máxima potencia durante 7 minutos3. Dejar enfriar y desmoldar ¡Así de sencillo!
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