INGREDIENTES
Receta de bizcocho esponjoso al microondas en 5 minutos
Esponjoso, saciante, proteico, fácil, rapidísima preparación: receta de bizcocho esponjoso al microondas en 5 minutos.
Con estas palabras no puedes negarte a hacer esta maravilla para el paladar y para tu nutrición.
¡Y es sin gluten!
x4
10 min
Dificultad:
• 3 huevos• 80g de yogur denso (skyr, griego, proteico, también se puede añadir 2 cucharadas soperas de Ovomag® para enriquecerlo)
• ¾ de taza de harina de arroz
• Edulcorante preferido (sucralosa, estevia, eritritol, azúcar de abedul…)
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra• 1 cucharadita de levadura química
ELABORACIÓN
1. Batir los huevos y añadir el resto de los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea.2. Poner la masa en un molde de silicona o apto para microondas y cocinar a máxima potencia durante 7 minutos3. Dejar enfriar y desmoldar ¡Así de sencillo!
