INGREDIENTES
Receta de gachas de avena
x2
15 min
Dificultad:
• 8 cucharadas soperas de copos de avena• 2 vasos de bebida de soja
• 1 plátano pequeño
• 12 arándanos congelados
• 2 cucharadas de postre de cacao en polvo desgrasado• 2 cucharadas de postre de almendra rallada
ELABORACIÓN
1. En un cazo, calentar la bebida de soja. Cuando hierva, bajar el fuego al mínimo e ir incorporando los copos de avena, para dejarlos cocer muy suavemente, sin parar de remover. Cuando la textura sea de papilla espesa, apagar el fuego y dejar reposar tapada, durante dos minutos.2. Lavar la fruta y cortarla en rodajas finas.3. Colocar la papilla en un bol junto al cacao desgrasado y remover.4. Finalmente, decorar con los arándanos y la almendra rallada.
