INGREDIENTES
Receta de snack energético en 5 minutos
Cuando el tiempo apremia y necesitas un extra de energía antes de entrenar, recurrir a un snack casero es una opción fácil, rápida y saludable. En solo 5 minutos, puedes preparar estas bolitas energéticas, repletas de nutrientes que te ayudarán a rendir como necesitas. Son perfectas para llevar, no requieren cocción y, además, puedes hacerlas en cantidad y guardarlas para varios días. Es una alternativa ideal a las típicas barritas energéticas comerciales y, por supuesto, muy nutritivas y naturales.
x2
10min
Dificultad:
• 6 dátiles sin hueso• 2 cucharadas de crema de cacahuete 100%
• 2 cucharadas de copos de avena sin gluten
• 1 cucharadita de cacao puro en polvo
• 1 pizca de sal (opcional)• 1 cucharada de almendras picadas o coco rallado (para rebozar)
ELABORACIÓN
1. Tritura los dátiles hasta obtener una pasta. Si están muy secos, remójalos en agua caliente unos minutos.2. Añade la crema de cacahuete, la avena, el cacao y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que quede una masa compacta.3. Forma bolitas con las manos y pásalas por almendras picadas o coco rallado.4. ¡Listo! Puedes comerlas al momento o guardarlas en la nevera.
