INGREDIENTES
Cereales de chocolate
¿Quién dijo que los cereales de desayuno contienen un exceso de azúcares? Preparando esta sencilla receta, nos aportará hidratos de carbono completos, necesarios para nuestro rendimiento físico e intelectual.
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Dificultad:
• 150 g chocolate negro (>80% cacao)• 180 g de quinoa inflada
• 1 cucharada de postre de aceite de oliva
ELABORACIÓN
1. Calienta, en un recipiente hondo apto para microondas, el chocolate bañado con el aceite, durante 1-2 minutos.2. Baña la quinoa inflada con el chocolate líquido.3. Introdúcelo en el congelador durante unos 20 minutos.4. Cuando la textura se haya endurecido, ¡ya lo puedes servir!
