INGREDIENTES
Receta de brócoli al horno con cúrcuma
La cúrcuma es un potente antioxidante que, en el contexto de una alimentación equilibrada, puede ayudarte a proteger tus articulaciones. Hoy te presentamos esta deliciosa receta de brócoli al horno con cúrcuma.
x2
35 min
Dificultad:
• 600 g de brócoli• 1 cucharadita de cúrcuma
• 8 almendras
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce• Una pizca de pimienta negra molida• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva• Sal al gusto
ELABORACIÓN
1. Precalentar el horno a 200º C.2. Rociar el brócoli con el aceite de oliva y mezclar bien. 3. Picar las almendras.4. Mezclarlas con el resto de ingredientes y volver a rociar con ello el brócoli. Remover.5. Colocarlo en una bandeja de horno con papel de hornear y asarlo a 200ºC durante 30 minutos, hasta que se dore la superficie.6. Servir caliente.
