Receta de burger de lentejas
Recetas
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Receta de burger de lentejas
¿Quieres equilibrar el aporte de proteínas de tu dieta? Te enseñamos a preparar esta deliciosa receta de hamburguesa vegetal, hecha con lentejas, que aporta todos los beneficios de las legumbres y del resto de vegetales que contiene.
x3
10 min
Dificultad:

INGREDIENTES

2 pimientos morrón rojos en conserva 100 g de lentejas cocidas

1/4 taza de arroz integral hervido

1 c/c de pimentón

1 c/s de pan rallado Una ramita de cilantro Sal al gusto

ELABORACIÓN

1. Triturar los pimientos, el cilantro, el pimentón y la sal2. Añadir las lentejas, el arroz y el pan rallado hasta que la consistencia sea adecuada3. Moldear las hamburguesas y pasarlas por la sartén, vuelta y vuelta
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