INGREDIENTES
Receta de ensalada de azuki
x2
10
Dificultad:
• 2 tazas de azuki cocidas• 1 pimiento rojo
• 1/2 apio
• 1 manojo de berros
• 1 cucharada sopera de salsa de soja baja en sal
ELABORACIÓN
1. Lavar y rallar el apio.2. Trocear el pimiento a cuadraditos.3. En un plato hondo, mezclar todos los ingredientes.4. Aliñar con la soja.5. Adornar con las hojas de berros.
