INGREDIENTES
Receta de muffins salados
Esta receta de muffins salados es una buena opción para preparar el fin de semana, que hay más tiempo libre, y variar así la dieta dándonos un capricho con ingredientes saludables.
x4
30 min
Dificultad:
• 1/2 bolsa de espinacas baby• 1/2 cebolla tierna
• 1 tomate grande
• 4 huevos
• Queso rallado
ELABORACIÓN
1. Picar las verduras muy pequeñas.2. Untar con un poquito de aceite los moldes. 3. Batir los huevos, con sal y pimienta. 4. Colocar dentro de los moldes las espinacas, el tomate y por último la cebolla. 5. Rellenamos cada espacio con huevo.6. Poner por encima un poquito de queso rallado y hornear a 180º durante 15-20 min.
