Con el mes de marzo han llegado las fresas y una multitud de platos que podemos preparar con esta fruta. En la receta de hoy, la fresa combina estupendamente con el resto de ingredientes y el resultado es un gazpacho más refrescante y algo dulzón. ¿Te atreves a probarlo?

¿Quieres aumentar el consumo de vegetales en tu dieta? Aprende a elaborar este queso vegano, con base de almendras.