La fatiga crónica, de causa desconocida, no es una enfermedad incapacitante ni degenerativa, pero puede dificultar bastante la práctica de actividades cotidianas, especialmente deportivas.
Mañana es el Día internacional Sin Dieta, y queremos ayudarte a aprender a comer aquellos alimentos y en esas proporciones más ajustadas a ti, para que te permitan mantener un peso saludable, rendir al máximo y prevenir el riesgo de padecer algunas enfermedades.
Muchos deportistas no conocen lo importante que es el magnesio y hasta qué punto puede llegar a mejorar el rendimiento físico. Se trata de un mineral que cumple un papel fundamental en la obtención de energía durante la práctica deportiva: unido a la molécula de ATP, permite que ésta se active y pueda proveer de energía al músculo.
La soja es una legumbre cuya llegada a Europa se produjo en el siglo XVII gracias a marineros, mercaderes y misioneros que la trajeron desde Asia, aunque el consumo humano en el continente europeo no llegó hasta bien avanzado el siglo XX.