Recetas
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Ramen de pollo equilibrado
El ramen es un plato tradicional japonés con una base de caldo aromático, fideos y diversos toppings. Podemos preparar un ramen equilibrado y nutritivo, perfecto para deportistas. Esta receta proporciona proteína de alta calidad para la recuperación muscular, hidratos de carbono que reponen la energía tras el ejercicio y micronutrientes esenciales para el rendimiento.
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Salud
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Vigorexia o dismorfia muscular: cuando nunca es suficiente
La vigorexia o dismorfia muscular no empieza en el gimnasio, sino en el espejo. Este trastorno de la percepción de la imagen corporal comparte su raíz con la anorexia nerviosa: una lucha interna contra una imagen distorsionada de uno mismo. Los cánones sociales moldean este tipo de patologías: mientras las mujeres suelen estar presionadas por ser delgadas, los hombres enfrentan la exigencia de ser musculosos y fuertes. Estas expectativas sociales opuestas conducen a conductas igualmente destructivas. Al final, ambos trastornos son reflejo de una misma batalla: la imposibilidad de aceptarse tal y como uno es. Las tendencias en el físico cambian con el tiempo y, con ello, un mayor número de mujeres padecen o padecerán vigorexia.
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Salud
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En la menopausia, necesitas deporte ¿Por qué?
El cuerpo de la mujer tiene un cambio muy significativo en su etapa más madura, una fase natural que marca el final de su ciclo reproductivo. Como cambio corporal, hay una fase de “adaptación”, de tránsito, en la que suceden ajustes que provocan ciertos síntomas y alteraciones en el cuerpo, como los sofocos, la dificultad para dormir, aumento de peso o pérdida de masa muscular u ósea. Leído todo en una enumeración, puede alertarnos y preocuparnos. Tranquila, al igual que un niño tiene unas necesidades específicas para crecer sano, o un hombre adulto tiene otras para mantenerse en forma, una mujer en la premenopausia o menopausia requiere cuidados diferentes a los de una mujer en su etapa fértil. Esto no significa que la calidad de vida empeore, sino que el cuerpo y la mente entran en una nueva etapa con requerimientos únicos. Muchas veces nos sentimos mal porque no entendemos estos cambios y no les damos la atención que merecen.
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Recetas
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Receta batido funcional «energía renovada»
Este batido es bajo en calorías, rico en proteínas, vitaminas y minerales, ideal para después de las fiestas. Es perfecto para aportar energía, favorecer la recuperación muscular y mantener tus articulaciones en forma tras los entrenamientos. Además, ayuda a reponer los niveles de glucógeno rápidamente y cuida el bienestar muscular.

¿Y la chía? Al hidratarse, forma un gel que puede ralentizar la digestión y contribuir a la hidratación, ya que absorbe agua y retiene líquidos. Este efecto es especialmente útil en actividades de larga duración, ayudando a mantener los niveles de agua en el cuerpo. Si es tu primera vez usándola, empieza con poca cantidad y descubre sus beneficios.

Tienes otras ideas, igualmente interesantes, en el blog, como Receta de Smothies para la recuperación de tus entrenamientos.
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Recetas
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Receta salsa romesco
Si hay una salsa que puede convertir cualquier comida en una auténtica fiesta de sabor, esa es la salsa romesco. Originaria de la región de Tarragona, en Cataluña, esta joya gastronómica se ha convertido en la estrella indiscutible de las famosas calçotadas. Su sabor inconfundible, con matices de frutos secos tostados, tomates asados y un toque de pimentón, la convierten en una explosión de sabor que seduce a cualquiera que la prueba.
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Salud
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Los principales riesgos de salud de los deportistas y cómo prevenirlos
La práctica de ejercicio físico siempre nos aportará salud y bienestar, pero como en todo, es importante estar bien informados de los riesgos que puede traer consigo si se trata de altas intensidades o se realiza sin cuidado. Las lesiones, sobrecargas, problemas de sueño... afectan el rendimiento y la calidad de vida del deportista. Me gustaría comentaros y daros más luz al lado más olvidado del deporte: los 5 riesgos más comunes en deportistas.
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Recetas
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Receta granola casera
¡Despierta tu rendimiento con una granola casera llena de energía y nutrientes! Esta receta no solo es deliciosa, sino que también está diseñada para apoyar tus objetivos deportivos. Con avena rica en fibra, frutos secos cargados de proteínas y grasas saludables, y semillas llenas de omega-3, esta granola es perfecta para mejorar tu energía y recuperación. Ideal para el desayuno o como snack pre y post-entrenamiento, te proporciona carbohidratos complejos y proteínas para mantener tu energía y apoyar la recuperación muscular. Además, la miel o el jarabe de arce te dan un toque de dulzura natural, sin comprometer tu nutrición. ¡Prepara tu granola hoy y convierte cada bocado en una inversión en tu rendimiento y bienestar!
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Destacada, Salud
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El arousal: el estímulo energizante que nos activa

¿Qué es el arousal?

El arousal es como un interruptor general que regula lo despierto/a que estás, lo consciente que eres y la atención que tienes puesta en algo. Este interruptor hace referencia a la activación tanto a nivel psicológico como fisiológico del organismo, es decir, lo activos que estamos tanto a nivel mental como físico para ser capaces de responder a aquello que tenemos a nuestro alrededor. ¿Quieres conocer más sobre cómo funciona el arousal en nuestra vida diaria? Pongamos un ejemplo para entender cómo nos activamos frente a los estímulos que nos desafían a diario. Imagina que vas caminando por la calle. Puedes estar en estos tres niveles:
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Recetas
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Crema de verduras asadas con toque exótico de coco
Descubre el placer de una crema de verduras al horno con un giro exótico: ¡un toque de coco que elevará tus papilas gustativas al éxtasis! Imagina la combinación perfecta de zanahorias dulces, calabacín tierno, pimiento jugoso, cebolla caramelizada y tomates asados, todo horneado a la perfección para resaltar sus sabores. Luego, transformamos esta delicia en una crema suave y rica, con la cremosidad y el exotismo de la leche de coco. Es un abrazo cálido en cada cucharada, ideal para esos días frescos y acogedores. ¡Prepara esta exquisita crema y deja que su aroma y sabor llenen tu hogar de confort y satisfacción!

¡Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y reconfortante crema de verduras con un toque tropical!

Te damos más recetas deliciosas para este frío como la Sepia a las mil especias.
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Salud
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La playlist perfecta para entrenar
La música tiene un poder único sobre nuestra mente y nuestro cuerpo, ya sea motivándonos a dar el máximo en un entrenamiento de fuerza o ayudándonos a relajarnos al final de una sesión intensa.

Los 3 puntos en los que la música mejora tu entreno

¿No has notado un entreno mucho más motivador o muchas más ganas de hacer tu sesión de ejercicio cuando tienes una playlist nueva y con canciones geniales? Esto es una realidad y te mostramos los puntos donde la música incide directamente:
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