Hoy os muestro una receta de tofu al curry un poco más elaborada, pero nada difícil. Es un plato vegano, rico en proteínas y muy muy sabroso. Tiene esa esencia diferente que nos atrae tanto en verano, con ese poquito más de tiempo que tenemos para conocer nuevos platos.

Fresco, equilibrado, sabroso y colorido. Únete al carro de los amantes del Poke Bowl, un plato fácil y rápido de hacer que además es muy saludable. Su origen está en Hawái, donde los pescadores hawaianos cubrían el arroz cocido con pescado crudo, verduras y frutas, todo en trocitos pequeños listos para comer. Los japoneses fueron los impulsores en dar a conocer este plato que conocemos en sus múltiples variantes más allá del original.

Te presento una receta de pan de almendras, un pan sin harinas, hecho simplemente con almendra molida y Psyllium, una cascara vegetal que ayuda a aportar elasticidad a la masa. Es un “pan” muy rico en fibra, proteínas, muy saciante y un snack ideal para cualquier comida. No tardarás más de 15 minutos en preparar la masa y cocerlos. Te cuento cómo hacer este sabroso pan a continuación.

Date el gusto con una receta de crema untable de cacao y avellanas que te quitará el hipo ¡sin remordimientos y muy nutritiva! El chocolate es el rey de los sabores y la tentación de muchos de nosotros. Sabemos que algunas cremas untables del mercado no son la mejor opción ni la más saludable pero ¡no te preocupes! Existen las recetas orígen, las más reales y que tenemos que probar porque son realmente deliciosas. Estas son sabrosas y destacan el sabor de sus ingredientes mucho mejor. A continuación… ¡Crema de avellanas!

Con el verano las apetencias cambian: nos gustan las cosas frescas que nos hidraten y nos quiten el calor. Te aporto una idea muy curiosa, una receta de gazpacho proteico, con toda la nutrición de los vegetales, grasas saludables de frutos secos y aceite de oliva y la potencia de las proteínas. Te aseguro que te vas a quedar bien satisfecho con un cuenco de estos 😊

¿Te apetece algo salado para desayunar? Te deleito con esta receta de crepes, muy nutritiva y fácil de digerir, para que tu entrenamiento sea cómodo y potente. ¡Prepara esos fogones que vienen los crepes con aguacate y tomate!

Pues venimos con una receta de espaguetis de calabacín con salmón y gambas para este fin de semana que no debéis dejar de probar. En cualquier lugar podéis encontrar mandolinas que los cortan con esa forma, así como cualquier hortaliza y lo cierto es que da un toque muy especial y agradable. En cualquier lugar podéis encontrar mandolinas que los cortan con esa forma, así como cualquier hortaliza y lo cierto es que da un toque muy especial y agradable. Nuestros espaguetis de calabacín los cocinaremos con salmón, que nos aporte ese omega 3 tan saludable, y gambitas, las cuales nos darán un extra de yodo tan importante en el metabolismo y los niveles de energía. ¡Vamos a ello!

Todos los ingredientes de esta receta de ensalada para levantar el ánimo, contienen grandes cantidades de triptófano y los hemos combinado de una manera deliciosa para hacer que tu dieta no permita que decaigas.

Los días de calor han venido para quedarse. Llegas de trabajar y tus piernas necesitan un alto en el camino para seguir con el día: gimnasio, caminatas, rutina… Podemos mejorar el retorno venoso con una receta ideal, para hacer una semana de meriendas que reactiven esta circulación. Por eso hoy te dejamos esta receta de smoothie de frutos rojos helado.

Sabemos que los fines de semana te apetece desayunar algo diferente, algo más elaborado pero igual de saludable. Por eso te presentamos esta deliciosa receta de sándwich gratinado con huevo, que te llenará de energía y buenas sensaciones