En febrero tenemos la temporada de la sepias y qué mejor momento que comerla fresca y aprovechar este alimento tan rico en nutrientes. La sepia destaca por su gran aporte de proteínas y contenido muy bajo en grasas. Es muy rica en selenio y una simple porción ya nos aporta la ingesta recomendada diaria de este mineral. Otros minerales y vitaminas también están en cantidades muy importantes como el yodo, el fósforo, el hierro y las vitaminas del grupo B (B12, niacina, riboflavina y B6).
En esta receta mejoramos su composición añadiendo un aderezo con ingredientes con propiedades antiinflamatorias que pueden beneficiarnos mucho en momentos de lesión o en la prevención de estas. Ponte el delantal y prepárate para preparar este plato antiinflamatorio: sepia a las mil especias. 
Si quieres más cenas como esta, puedes probar Receta de Bonito del Norte al curry, un pescado de esta temporada también.

Sencillo, rico en proteínas, tierno y sabroso. El pan casero más fácil de hacer y más nutritivo que existe: receta de pan proteico extratierno.
Se trata de un panecillo muy sabroso y esponjoso. Es muy nutritivo porque es rico en proteínas vegetarianas, grasas poliinsaturadas, magnesio y fibra. Puedes comerlo solo, con un poco de aceite de oliva virgen extra o rellenarlo de lo que más te guste ¡dulce o salado!
Ve encendiendo el horno y haz este pan tan rico con ingredientes que todos tenemos en casa.
Si te gustan las recetas alternativas, te aconsejo probar nuestra Receta de pizza proteica de pollo y avena ... ¡te encantará!

Ahora que llevamos la mitad de enero, podemos notar un poco de cansancio y falta de energía debido al frío y la vuelta a la rutina. Notas que te falta un poco de empuje, que cierta sensación de pereza te impide arrancar como es debido.

Queremos ofrecerte una receta muy interesante, un batido que te aportará una gran cantidad de vitaminas del grupo B, vitamina C, minerales como el magnesio y el potasio, y un efecto estimulante perfecto.

Ideal para desayuno o pre-entreno. ¡Estamos segur@s que vas a incluirlo muchos días a tu dieta!

Puedes probar también batidos con otras propiedades como Receta de batido regulador, para mejorar tu tránsito intestinal.

Y el último dulce de las fiestas, pero no menos deseado, ha llegado y nosotros os brindamos la versión más fit: receta de Roscón de Reyes saludable. Una alternativa muy acertada y que no tiene que envidiarle nada al roscón tradicional. Si eres el cocinero o cocinera estos días, verás que es una receta muy sencilla, aunque veas muchos ingredientes.
Ya tienes tu delicioso Roscón de Reyes saludable para sorprender a tus seres queridos. Disfruta del último dulce navideño de gran calidad y aporte nutritivo.
Puedes acompañar esta delicia con Receta de café batido cremoso o Receta de frappé de té verde.

No nos puede faltar el turrón estrella de las Navidades ¡el turrón de chocolate y arroz crujiente! ¿Quieres comer un turrón así pero más saludable? Pues ahora puedes, te explicamos la receta a continuación. La diferencia con el turrón tradicional es que nuestro turrón fit tiene un menor contenido en azúcares y es más rico en magnesio al tener mucha más cantidad de cacao.

¡Apunta, apunta! Es superfácil de hacer.

Y si eres amante del chocolate, no te puedes perder esta  Receta de trufas con nueces y arándanos, ideal para la Navidad.